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艋舺烤雞工坊
2013
07
18
10:00
在萬華區的環河南路二段上有著這樣一家有別於傳統烤雞店,以中西合併料理方式創造出的特別西式風味烤雞. 店家特地向外國師傅學習獨家特配方 採用西式辛香料醃製,嚴選優質雞肚子裡塞入西洋芹 紅蘿蔔 蒜頭 月桂葉等各式辛香料再搭配傳統桶仔雞方式烘烤. 烤出來的雞肉表皮微蘇帶著焦糖琥珀色閃爍著油亮光澤 肉質滑順軟嫩... (以上文字參考至官網) 這隻義式田園紅椒雞 宅媽期待了好久! 為了要扮演好媳婦的角色 決定拿來孝敬公婆 結果.....從雞脖子到雞頭的部分整隻都是黑的.... 公婆看到只有遠觀 而不敢享用焉 頓時孝媳變笑媳 當場掉漆了我 可是 他還是看起來很好吃阿.... 去掉黑的部分不管 ...
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外帶美食
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在萬華區的環河南路二段上有著這樣一家有別於傳統烤雞店,以中西合併料理方式創造出的特別西式風味烤雞. 店家特地向外國師傅學習獨家特配方 採用西式辛香料醃製,嚴選優質雞肚子裡塞入西洋芹 紅蘿蔔 蒜頭 月桂葉等各式辛香料再搭配傳統桶仔雞方式烘烤. 烤出來的雞肉表皮微蘇帶著焦糖琥珀色閃爍著油亮光澤 肉質滑順軟嫩... (以上文字參考至官網) 這隻義式田園紅椒雞 宅媽期待了好久! 為了要扮演好媳婦的角色 決定拿來孝敬公婆 結果.....從雞脖子到雞頭的部分整隻都是黑的.... 公婆看到只有遠觀 而不敢享用焉 頓時孝媳變笑媳 當場掉漆了我 可是 他還是看起來很好吃阿.... 去掉黑的部分不管 ...